L’Aceto Balsamico di lamponi AROMICA® è un aceto di lamponi con concentrati di aceto di frutta e mosto, prodotto con il tradizionale procedimento dell’aceto balsamico e maturato in botti barrique. Insalate, dessert e piatti esotici acquisteranno un sapore fresco e fruttato. Grado di acidità pari al 5 %. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti. Ingredienti: aceto di frutta, mosto di frutta.
Aceto Premium – Aceto Balsamico di mele AROMICA®: la produzione secondo il procedimento tradizionale e il lungo periodo di maturazione in botti di quercia garantiscono a questo prodotto il suo sapore unico. Con finissimi concentrati di aceto di frutta e di mosto. Grado di acidità pari al 5 %. Per raffinare e arricchire insalate e piatti a base di carne e pollame. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti. Ingredienti: aceto di frutta, mosto di frutta
AROMICA® Aceto Premium Aceto Balsamico alla birra è una specialità contraddistinta da un sapore davvero singolare. I palati più raffinati sapranno apprezzare questo pregiato abbinamento di aceto di birra ed estratto di malto. Ideale per ingentilire insalate piccanti, piatti a base di pesce e salse varie. Grado di acidità pari al 5 %. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti. Ingredienti: aceto di birra, estratto di malto, sciroppo di destrosio.
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. a marchio AROMICA® è noto come “il re degli aceti” ed è un elemento importante della cucina mediterranea. Maturato in tini di legno, è ottenuto da mosti d’uva selezionati. Ingredienti: mosto di uva cotto, aceto di vino.
Aceto Premium - Aceto Balsamico di ribes neri AROMICA®: dalla frutta raccolta in piena maturazione nasce questo prodotto realizzato secondo l‘antica tradizione e maturato in botti di quercia. Ideale per marinare pesce, carne, frutta e verdura, nonché per rifinire le salse. Grado di acidità pari al 5 %. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti. Ingredienti: aceto di frutta, mosto di frutta.
Ottenuto da pregiato Mosto d‘uva e „Aceto Balsamico di Modena i.g.p.“ maturato in botti di legno. Ideale per insaporire e aromatizzare, ma anche per guarnire e decorare piatti dolci e piccanti. Per carne, pesce, verdure, gelato, frutta ecc. Ingredienti: Mosto di uva cotto, Aceto balsamico di Modena IGP (39%) (Aceto di vino, mosto di uva cotto), zucchero, amido modificato di mais. Senza glutine.
L’Aceto Premium – Aceto Balsamico di vino bianco AROMICA® èottenuto da succo d’uva sottoposto a delicata cottura e a fermentazione acetica, secondo il tradizionale procedimento di produzione dell’aceto balsamico. Invecchiato in botti di quercia con tenue grado di acidità, pari al 5%. Sapore delicato ed equilibrato, ideale per svariate insalate e per gli antipasti.
L‘aceto Premium balsamico di pere AROMICA® è una specialità del quartiere “Mostviertel” dell’Austria Inferiore (lett. “quartiere del mosto”). Prodotto secondo la più antica tradizione e maturato in botti di legno, l‘aceto Premium balsamico di pere AROMICA® sviluppa un gusto elegante, con un meraviglioso sentore di pere e di miele. Ideale per insaporire le insalate, si sposa alla perfezione con il formaggio di pecora ed è perfetto per aromatizzare i Vostri piatti. Ingredienti: aceto di pere, mosto di frutta.
L’aceto Premium AROMICA® Crema Bianca Zafferano - Arancia convince per il suo delicato sapore nel contempo dolce e asprigno, caratterizzato da una fine nota di arancia e zafferano. Particolarmente versatile, può essere utilizzato sia a scopi decorativi che per insaporire gli antipasti, i dolci o le portate principali. Ingredienti: mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco, zucchero, amido modificato di mais, zafferano, estratto naturale di arancia.
Il Condimento Premium AROMICA® Crema Bianca Ribes nero - Peperoncino convince per il suo delicato sapore nel contempo dolce e asprigno, con un fine tocco piccante e una fruttata nota di ribes. Ingredienti: mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco, zucchero, amido modificato di mais, peperoncino e ribes nero 3,5% (pomodoro, peperoncino, paprika, polvere di ribes nero, colorante: carminio), estratto naturale di ribes nero 2,8%.
Ingredienti: mosto d‘uva cotto
Ingredienti: Aceto di balsamico 70% (aceto di vino, mosto d`uva cotto), aqua, addensante: cellulosagomma, calcio cloruro E401, sodio di alga E509, colorante: E150d, conservante: potassio sorbato
L’aceto Premium AROMICA® Crema Bianca Menta conquista con la sua delicata nota aromatica di menta. Di impiego molto versatile, è perfetto per antipasti, pietanze dolci e portate principali. Ingredienti: Mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco, zucchero, amido modificato di mais, estratto naturale di menta. Colorante: clorofillina rameica.
Un aceto speciale accuratamente selezionato ottenuto dal succo di ciliegie durone pienamente mature. Maturato in botte, con un grado di acidità pari al 5%, questo aceto è ideale per insalate, antipasti e dessert.