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AROMICA

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Öle

RED+FRUITY

Red + Fruity

Fruchtige Würzmischung
260g ℮
458

Unser Red+Fruity Curry passt perfekt für alle Fleisch,- Nudel- und Fischgerichte. Tipp: Mit Öl anrühren und als rote Currypaste verwenden. 

Hergestellt in Deutschland.

Frei von Geschmacksverstärkern
Frei von Hefeextrakten
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Shichimi Nanami

Shichimi Nanami

GEWÜRZZUBEREITUNG
200g ℮
550

Klassische Gewürzmischung aus der japanischen Küche zur Verwendung für Suppen, Reis- und Nudelgerichte. Auch für alle Arten von Fisch geeignet. Zutaten: Sesam schwarz (Herkunft: Paraguay), Sesam weiß (Herkunft: Afrika), Mohn, Karotten, Norialgen, Schwarzkümmel, Chili, Bhutan-Pfeffer, Paprika, Steinsalz, natürliches Orangenaroma.

Hergestellt in Deutschland.

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Berbere

GEWÜRZZUBEREITUNG
260g ℮
884

Berbere ist eine scharfe, äthiopische Gewürzmischung für kräfig gewürzte Fleisch- und Gemüsegerichte. Zutaten: Steinsalz (Herkunft: Pakistan), Paprika (Herkunft: Spanien), Kurkumawurzel, Cumin, Ingwer, Koriander, Pfeffer, Bockshornklee, Chili, Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Basilikum, natürliches schwarzes Johannisbeer-Himbeer- Aroma, natürliches Zitronenaroma.

Hergestellt in Deutschland.

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Cajun

Cajun

GEWÜRZZUBEREITUNG
280g ℮
886

Die Cajun Gewürzmischung aus der kreolischen Küche eignet sich perfekt zum Marinieren von geschmortem Fleisch sowie Reisgerichte, speziell das Jambalaya. Auch zum Würzen von Gemüse und Dips geeignet. Zutaten: Steinsalz (Herkunft: Pakistan), Paprika (Herkunft: Spanien), Chili , Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Pastinaken, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Raucharoma, Piment, Muskatnuss, Ingwer, natürliches Zitronenaroma.

Hergestellt in Deutschland.

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Italia

Italia

Gewürzzubereitung
130 g ℮
924

Fein ausgewogene Würzung mit Tomate, Oregano und Basilikum, abgerundet mit Pinienkernen.

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Green Mamba

Gewürzzubereitung
260 g ℮
919

Bestens geeignet für Gemüse, helle Fleischsorten sowie Fisch und Aufstrich. Tipp: Mit Öl anrühren und als grüne Currypaste verwenden.

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Deep Yellow

Gewürzzubereitung
250g ℮
773

Eine fernöstliche Mischung, die fruchtig-aromatisch nach Banane, Ananas und Mango schmeckt. Vielseitig einsetzbar für Reisgerichte, Nudelgerichte und Bowls. Tipp: Mit Öl anrühren und als gelbe Currypaste verwenden.

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Kampot Fermented

Gewürzzubereitung
240g ℮
776

Der fermentierte Kampot-Pfeffer besticht durch sein einzigartiges Aroma aus fein-pikanter Schärfe mit einer leichten Eukalyptusnote und eignet sich hervorragend für kurzgebratenes Rindfleisch aber auch zu Steak und Gemüse.

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Whisky Pepper

Gewürzsalz
280g ℮
784

Pfeffer im Eichenfass in schottischem Hochlandwhisky gelagert und anschließend aufwändig getrocknet. Aus diesen intensiven Aromen entsteht die Aromica Whisky Pepper Mischung, speziell für alle kurzgebratenen Fleischstücke

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RED+FRUITY

Red + Fruity

Shichimi Nanami

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Berbere

Cajun

Cajun

Italia

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Kampot Fermented

Whisky Pepper

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